カフェ こぼれび

葛飾区亀有の商店街エリアにある「カフェ こぼれび」は、身体に優しい食材選びを大切にした食事やデザートを揃えるカフェです。ランチタイムには化学調味料や農薬を使わない自然派素材を中心としたメニューが用意され、カレーやホットサンド、平日限定の日替わりプレートなどを選ぶことができます。カレーはサバカレーや野菜を活かしたココナッツカレーなど複数種類があり、ピクルスやご飯とともに心地よく味わえるプレート仕立てになっています。

月曜日の日替わりプレートをはじめ、ヴィーガン対応の選択肢が取り入れられている点もこの店ならではの特徴です。食後やカフェタイムの甘味には、平飼い卵を使った紅茶プリンや、植物性素材のみで仕立てるヴィーガンプリン、ヴィーガンチョコレートケーキなどが並びます。スペルト小麦を用いた焼き菓子や季節ごとのシフォンケーキなど、素材の風味をいかした手作りデザートを目当てに立ち寄る楽しみもあります。

飲み物のラインナップも充実しており、フェアトレードのコーヒー豆で淹れるハンドドリップコーヒーやエスプレッソ、オーガニックの紅茶や抹茶、ココアが揃います。砂糖不使用の無添加スムージーや自家製甘麹ミルク、自家製シロップのソーダなど、好みに合わせて選べる優しいドリンクが食事やデザートを引き立てます。

アンティーク調の家具や木の温もりがある店内にはテーブル席やカウンター席のほかロフト席も備わり、落ち着いた空間で思い思いの時間を過ごせます。テイクアウトや店先受取にも対応しており、ランチやカフェ巡りの立ち寄り先として重宝する一軒です。